Beschreibung
exotische Früchte, auch Stachelbeeren, etwas Zitrus; fokussiert, dicht, mit Druck, viel gelbe Frucht im Abgang, mineralisch; zugänglicher und perfekt balancierter Zierfandler
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Betrieb | |
| Ort | Gumpoldskirchen |
| Alk. | 13.0 |
| Säure | 7.0 |
| Restzucker | 1.4 |
| Jahrgang | 2021 |
| Ausbau | spontan vergoren, Batonnage, 12 Monate im 500 Liter Fass |
| Inhalt | 750 ml |
| Speisenempfehlung | fisch & meeresfrüchte, austern, österreichische küche |