Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.Rauchig, blättrig unterlegte schwarze Beerenfrucht, tabakige Nuancen in der Nase.Mittlerer Körper, Brombeerkonfit, gut integrierte Tannine, etwas Nougat,mineralisch, zart blättriger Abgang.
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Betrieb | |
| Ort | Sooß |
| Alk. | 13.5 |
| Säure | 5.0 |
| Restzucker | 1.0 |
| Jahrgang | 2018 |
| Ausbau | 18 Monate neues, kleines Holzfass |
| Inhalt | 750 ml |
| Speisenempfehlung | Dieser St. Laurent passt hervoragend zu edlen Fleischgerichten, besonders zu Wild oder gebratenem kräftigen Fleisch. |
| Prämierung | Prämierter Wein Thermenregion |
