Beschreibung
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.Im Geruch zart blättrig unterlegte rote Beerenfrucht, elegant tabakige Nuance.Mittlerer Körper, Brombeeren, gut integrierte Tannine, dezente Süße im Nachhall.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.Im Geruch zart blättrig unterlegte rote Beerenfrucht, elegant tabakige Nuance.Mittlerer Körper, Brombeeren, gut integrierte Tannine, dezente Süße im Nachhall.
Gewicht | 1,2 kg |
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Betrieb | |
Ort | Sooß |
Alk. | 13.5 |
Säure | 5.3 |
Restzucker | 1.6 |
Jahrgang | 2019 |
Ausbau | Ausgebaut im Edelstahltank, 8 Monate gereift in gebrauchten Holzfässern |
Inhalt | 750 ml |
Speisenempfehlung | Vielfältiger Speisenbegleiter zu gekochtem Rindfleisch, Grillplatten oder intensivem Risotto. |
Prämierung | GOLD |
Auszeichnung | NÖ Gold |